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這是一個很肯定的問題，早晨完全可以空腹吃雞蛋，而且也建議大家在早晨吃雞蛋。一種被譽為“全營養(yǎng)食品”的食材，食用沒有任何問題，適當注意細節(jié)即可。雞蛋雖小，但是營養(yǎng)非常豐富。

早上可以空腹吃雞蛋嗎？吃雞蛋應(yīng)該注意這3個問題

空腹吃雞蛋，不存在任何問題，前提是您對雞蛋不存在過敏問題。一個玲瓏的雞蛋，其中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、十七種氨基酸物質(zhì)、礦物質(zhì)鈣、鐵以及膽堿、磷脂等物質(zhì)。

補充蛋白質(zhì)，增強身體免疫能力：
雞蛋中富含蛋白質(zhì)，對于身體有著很好的補充作用，蛋白質(zhì)作為組成身體的最基本物質(zhì)，常吃對于免疫力也有積極的作用。

增強我們的記憶力：
雞蛋中更有營養(yǎng)的那一部分物質(zhì)叫做蛋黃，而蛋黃中富含卵黃素、卵磷脂以及膽固醇物質(zhì)，經(jīng)常攝入對于神經(jīng)系統(tǒng)的健康有很大的作用，另外雞蛋當中的葉黃素和玉米黃質(zhì)對于認知能力也有促進作用。

幫助控制您的體重：
雞蛋當中含有豐富且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，食用之后可以增強身體的飽腹感，食用之后可以延緩胃的排空速度，這樣一來就可以促進減肥的達成。

吃雞蛋，需要注意的一些問題：
每天早晨一個雞蛋，讓您的精力和體力都更加充沛：
一晚上您都在睡覺，早晨需要靠譜的補充能量和營養(yǎng)物質(zhì)，早晨吃一個雞蛋，可以滿足營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，另外也可以為一上午的工作學(xué)習(xí)提供基礎(chǔ)能量。

雞蛋雖好，也不可過量，每日食用1—2個即可：
雞蛋，營養(yǎng)很豐富，口味很全面，但是攝入過多也容易給身體增添負擔(dān)。

為了您的健康，每日食用1—2個即可，每周食用不超過7個。

相比之下，煮雞蛋最為靠譜：
對比各種烹調(diào)類型的雞蛋，無論從營養(yǎng)吸收角度還是食品安全方面，都建議你選擇食用水煮雞蛋。

煮雞蛋別過火：

眾多雞蛋的烹調(diào)方式中，煮雞蛋的消化吸收率相對較高，但煮雞蛋其實是門“手藝活兒”，深圳洗衣機清洗電話建議您各位在煮雞蛋的時候不要用沸水，沸水煮蛋很容易導(dǎo)致蛋殼破裂；正確的做法應(yīng)該是：冷水下鍋、慢火小煮，沸騰后煮三分鐘，然后關(guān)火燜制5分鐘。

拒絕吃生雞蛋：
生雞蛋，消化率極低，不到50％，而且還容易增加沙門氏菌等微生物的中毒風(fēng)險，應(yīng)該拒絕食用。

早餐吃雞蛋，沒有問題，很好的一件事。早餐空腹吃雞蛋，也沒問題，有著不錯的作用。健康吃雞蛋，請您科學(xué)對待。