電飯煲你還只是用來煮飯那么簡單嗎? 它還能干這些!
電飯鍋巧用五法
1.烤熱食物。先在鍋底抹一些油,即將烤熱的熟食,如饅頭片、面包片、燒餅、油條等,擺放在鍋里,然后蓋上鍋蓋,按下燒飯開關(guān),大約5分鐘左右,鍋溫可達103攝氏度,燒飯開關(guān)主動抬起。運用余熱將食物持續(xù)烤一段時間,再開蓋取食。這樣烤熱的食物香脆可口,特別省時,省心,做早餐很便利。
2.粥類保溫。一家人如果不在同一時間就餐,深圳西門子家電維修中心可運用電飯鍋的保溫功能,使下班較晚的人回來后非常便利的吃上熱飯。將粥、湯等防入過內(nèi),按下燒飯開關(guān),燒開后用手將燒飯開關(guān)抬起,但不拔下電源,這樣鍋內(nèi)食物就會主動保溫在70度左右。
3.烤雞蛋糕。取兩個雞蛋打入碗內(nèi),放入適量白糖,用筷子拌和起泡。再參加適量的食用油,拌和均勻,然后再參加三兩面粉,適量涼水、蘇打、香精等,充沛拌勻。
電飯鍋內(nèi)鍋底抹些食用油,將上述質(zhì)料倒入,撒上炒熟的芝麻,或蜜餞果絲等,蓋上鍋蓋,按下燒飯開關(guān),待開關(guān)主動抬起后數(shù)分鐘即成。
4.煮面條。電飯鍋的熱容量較大,用來煮掛面非常便利。待水加熱到冒熱氣事即可下面條,水開后一分鐘左右抬起燒飯開關(guān),運用余熱即可使面條熟透。
5.蒸饅頭。辦法與一般鍋一樣,僅僅如果蒸饅頭的水用量得當,水剛熬完時饅頭也剛好被蒸熟,就可以在饅頭熟時主動斷電,不斷省電,還省心。
怎么選用和運用新電飯鍋
第一次運用新買的電飯鍋時,要先把插頭、插座、導(dǎo)線和整個電飯鍋查看一遍,看有無破損、變形和裂縫等,防止運用時呈現(xiàn)異常,并用手輕輕按磁鋼限溫器,看其彈跳是否正常。最好先用它煮一鍋開水,既可使鍋內(nèi)更潔凈,又能查看電飯鍋的工作情況。
如果水開5--10分鐘,磁鋼限溫器不失磁落下,則闡明電飯鍋的功能基本是好的;在內(nèi)鍋與電熱盤觸摸不奶的情況下或超溫時,切勿用手按著鍵鈕運用,更不能取出內(nèi)鍋通電,不然電熱盤會被燒壞;內(nèi)鍋是鋁制品,不宜煮酸、堿類食物,不用時不要放在有腐蝕性氣體或濕潤的當?shù)?電飯鍋運用結(jié)束,應(yīng)及時將電源插頭拔下,不然當鍋內(nèi)溫度下降后,恒溫器仍會接通電器,時斷時續(xù)通電,既糟蹋電力,又容易損壞電熱元件。
電飯鍋燒飯常常會呈現(xiàn)底部結(jié)焦,如果用清水浸,需幾個小時后方可刮掉。你可在鍋內(nèi)加少量清水,再插上電源,兩三分鐘后即可停電鏟除。
1.燒飯、燉肉時應(yīng)有人看守,以防湯水等外溢流入電器內(nèi),損壞電器元件.
2.輕拿輕放,不要常常磕碰電飯煲。由于電飯煲內(nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形,內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好符合,導(dǎo)致燒飯時受熱不均,易煮夾生飯.
3.運用電飯煲時,留意鍋底和發(fā)熱板之間要有杰出的觸摸,可將內(nèi)鍋左右滾動幾次.
4.飯煮熟后,按鍵開關(guān)會主動彈起,此刻不宜立刻開鍋,一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透.
5.在清潔過程中,切勿使電器部分和水觸摸,以防短路和漏電.
6.清洗內(nèi)膽前,可先將內(nèi)膽用水浸泡一會,不要用堅固的刷子去刷內(nèi)膽。清洗后,要用布擦干凈,底部不能帶水放入殼內(nèi)。外殼及發(fā)熱盤切忌浸水,只能在堵截電源后用濕布抹凈.
7.用完電飯煲后,應(yīng)立即把電源插頭拔下,不然,主動保溫仍在起作用,既糟蹋電,也容易燒壞元件.
8.不宜煮酸、堿類食物,也不要放在有腐蝕性氣體或濕潤的當?shù)?
9.運用時,應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi),蓋上蓋,再插上電源插頭。取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下,以確保安全.
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